У каждой семьи есть свои традиции, особые дни и семейные вечера. Когда все родные собираются за одним большим столом, а происходит это не так часто, как хочется. Ведь взрослые дети имеют свои семьи, проблемы, могут жить в другом городе или даже в другой стране. И вот когда собирается вся семья за столом хочется удивить их чем-то необыкновенно вкусным. Подготовить меню бывает куда сложнее, чем кажется. Но благо на помощь всегда приходит такой полезный продукт, как сыр «Веселая Коровка», найти массу рецептов с ним можно на сайте, но обратите внимание на суп с плавленым сыром и колбасой. Самым главным блюдом на любом торжестве считается мясо, но не всем оно приходится по душе, так почему бы не приготовить что-то особенное.
Котлеты из курицы с плавленым сыром
Эти нежнейшие котлетки станут отличным блюдом для тех, кому требуется особая диета, ведь они приготовлены из нежирной курятины и добавлен полезный сыр «Веселая Коровка». Также они станут основным блюдом на любом торжестве. Для их приготовления потребуется:
-
несколько штук куриного филе (все зависит от того, сколько гостей будет на торжестве);
-
половина буханки хлеба;
-
чеснок – два зубка;
-
луковица;
-
два плавленых сыра «Веселая Коровка».
А готовятся котлетки так:
-
Куриное филе промыть.
-
Хлеб замочить и лучше в молоке.
-
Филе вместе с хлебом перемолоть на мясорубке, добавить луковицу, чеснок.
-
К полученному фаршу добавить специи по вкусу.
-
Плавленый сыр «Веселая коровка» натереть на мелкой терке.
-
После этого необходимо сформировать котлетку из полученного фарша, внутрь добавить немного сыра.
-
Котлетки можно обжарить в растительном масле или сделать на пару. Способ приготовления выбирает каждая хозяйка сама.
После приготовления котлетки отличаются невероятно нежным вкусом и ароматом. Сыр внутри расплавляется и, смешиваясь с фаршем, дает особый вкус.
Стоит только один раз попробовать этот рецепт, и он станет самым любимым всеми членами семьи, а возможно даже будет всегда присутствовать на всех семейных торжествах.
Эти котлетки хорошо сочетаются с любым из видов гарнира, прекрасно подойдут к запеченным овощам или салату.