Хорошая сушилка подойдет любой кухне – в ней можно сушить овощи, фрукты, грибы. Для выбора лучшей сушилки следует проверить ее возможности, мощность, параметры, а также посмотреть используемые в ней технические решения. Хорошо зарекомендовала себя сушилка для овощей Ezidri Ultra FD1000.
Важно, чтобы сита были с плотно прилегающей крышкой. Основная часть сушилки – это сита, на которых укладываются слоями, предназначенные для сушки продукты. Все размещается на отопительно-вентиляционном механизме, который, как правило, можно установить в несколько режимов.
Выбирая сушилку, обратите внимание на количество сит – в настоящее время доступны модели, имеющие от 3 до 10 сит. Подумайте, для чего вы будете использовать сушилку, и покупайте устройство именно для ваших индивидуальных потребностей – чтобы при этом не тратить энергию и выбрать устройство оптимальной величины, на котором вы без труда сможете разместить необходимое количество продуктов. Если вы не можете решить, какое определенное количество сит вам нужно – выбирайте модели, которые можно увеличивать. Для собственных нужд выберите также диаметр сит и высоту пространства между ними.
Если вам необходима более сложная модель или если ваши потребности выходят за рамки традиционной сушки грибов – вы можете выбрать сушку, оборудованную специальными контейнерами и мисками, в которых можно будет сушить даже ингредиенты для супа – создавая блюда, которые будут очень кстати, например, для путешествия.
Если речь идет о корпусе, то выбирайте модели прозрачные, в которых можно легко контролировать степень сухости. Также, стоит выбирать корпуса, которые можно будет разобрать и вымыть.
Если вы покупаете сушилку через интернет, и вы не можете ее осмотреть, то обратите также внимание на указанную производителем емкость. Стандартные модели подходят для домашнего использования, такие сушилки имеют объем около 10-11 литров. Сушилки 15 литровые - это уже очень большие устройства.
Следующая вещь, это мощность – обычные сушилки имеют максимальную мощность 400 В, а начальную в районе 250 В. это оптимальный интервал и не выбирайте сушилки, мощность которых выходит за эти пределы.
В конце следует обратить внимание на дополнительные функции. Эффект сушки должен быть равномерным для сушки выложенных фруктов, а это может быть достигнуто различными способами, и производители используют очень разные решения.